永不錄用

三小錄用？

上班要帶的東西

你上班怎都沒帶東西? 之前兒子留在台北的時候，出門前媽媽看我兩手空空時問到。

我指了一下頭腦：我帶這個就行了。

我想，有的人上班帶了一堆東西，但最重要的腦袋確常忘在家裏。

遇到這樣的下屬，尤其頭痛，罵他也不是，只能替他的工作乾著急。萬一是老闆，那更糟糕，整個部門都遭殃。

早餐店

竹北火車站前的這家早餐店，偶而我會在這裡買。這是很一般類似美而美的早餐店，有現做三明治，漢堡等西式主餐，飲料可以選擇豆漿或是奶茶。
很意外地，平常都是兩個阿姨在忙進忙出(尤其一堆人出站的時候，根本看不到店內)，今天卻只剩那位負責煎烤肉排的阿姨在做。我看她一邊忙，一邊在跟後面的一位客戶抱怨，我才知道原來她是老闆娘。

她說另外那位她請的員工今天早上打電話來請假，說她跌倒了沒辦法上班云云，我心裡一個os想，今天就只剩老闆娘一個人難怪忙到爆了。
她一邊忙一邊說另外那位她一個月給她三萬二，每天只做六個小時，要很早起床是沒錯啦 ，很少有人願意這樣吃苦。最主要還是她已經訓練好幾年，動作都很熟了，總不能說叫她不要來了吧？(這時候忽然我的漢堡有點烤焦，老闆娘笑著說，老天在處罰她說錯話，就跟我道歉再重烤一次)
我說沒關係不趕時間，就順勢問了一些問題，原來她家就在隔壁，只是為了做兩面生意，才一個月三萬塊租這個邊間的店面。
她說現在什麼原料都漲，又不敢漲價，算是苦撐啦，但是新火車站完工以後，她就要搬回自己家做了，壓力也不會這麼大。

我想，員工三萬，店租三萬，算老闆娘自己拿五萬好了，這家一天開六個小時，不含例假日的早餐店，一個月要淨賺11萬才夠本ㄟ。每位客人算花60元好了，抓50%的獲利率，一個上午少說也要有將近200位客人上門才行啊！